Revista Food Service News, Edição Especial Número 100.

Revista Food Service News Edição Especial Número 100

Revista Food Service News

Ano 13 – nº100

Setembro / 2015

Capa – Página 106/107

http://www.foodservicenews.com.br

Comemora esse marco com grandes empresários, os mais importantes do setor.

Depoimento de Eduardo Cesar Moura diretor comercial da Mult-Grill.

 

Revista Food Service News

Ano 13 – nº100

Setembro / 2015

Capa – Página 106/107

 http://www.foodservicenews.com.br
 


Revista Food Service News – Especial edição número 100



Cobertura Revista Hotéis: Mult-Grill na Fispal Food Service 2015.

Cobertura Revista Hotéis Mult-Grill na Fispal Food Service 2015

Fispal: Mult-Grill lança novos produtos

A Mult-Grill está apresentando três lançamentos nessa 31ª Fispal Food Service, evento que teve início ontem (09) e que termina na próxima sexta-feira (12), no Expo Center Norte, na capital paulista. Os destaques são o Mult-Grill Charbroiler, a Chapa Elétrica Mult-Grill e a Mult-Grill Espetinhos Jr.

De acordo com Cintia Macedo, diretora de Marketing da Mult-Grill, os dois primeiro dias da feira trouxeram bastante movimento no estande da empresa. “O mercado de food service e alimentação está em franco crescimento. Mesmo com a crise que passamos atualmente, os proprietários de estabelecimentos ligados a este segmento tem se preocupado em conhecer e adquirir as novidades do mercado. Pudemos notar um público muito qualificado nesses dois primeiros dias, o que nos surpreendeu pelo alto movimento de pessoas em nosso estande”, afirmou.

Dentre os lançamentos, estiveram: Charbroiler, o qual é um equipamento compacto a gás e que prepara grelhados no tradicional estilo americano; a Chapa Elétrica, a qual combina duas zonas de aquecimento com controles distintos de temperatura, chapa lisa e canelada em um mesmo equipamento; e o prático, produtivo e exclusivo Espetinhos Mult-Grill, agora também em tamanho mais compacto: Espetinhos jr! O equipamento com alta produção em curto espaço de tempo, aproximadamente 70 deliciosos e suculentos espetinhos/hora através de um sistema de aquecimento com resistências tubulares blindadas, que garantem a suculência do alimento e evitam a emissão de fumaça.

www.revistahoteis.com.br/fispal-mult-grill-lanca-novos-produtos”


Mult-Grill presente na Fispal Food Service 2015, cobertura da Revista Hotéis na feira



Mult-Grill + Mec Lanches de Matão – SP, uma parceria de SUCESSO!

Mult-Grill + Mec Lanches de Matão – SP, uma parceria de SUCESSO!

Fast-food de Matão aumenta produção com equipamentos Mult-Grill.

“Antes, com a chapa, em vinte minutos, fazíamos cerca de 20 hambúrgueres. Com o equipamento Mult-Grill, a cada 40 segundos, tenho 12 hambúrgueres prontos”, comemora o empresário Adilson Antônio Leonello, de Matão, interior de São Paulo. Ao lado do cunhado e sócio Daniel Tomé da Silva, Adilson gerencia há vinte anos uma das principais redes de lanchonetes fast-food da cidade, a Mec Lanches Hamburgueria.

Com mais de 110 tipos de sanduíches, a empresa tem filiais em Ibitinga e Araraquara. “Além dos tradicionais, servimos hambúrgueres premium, no prato, beirute, porções, pratos executivos (somente em Matão) e os combos com batata e refrigerante”, descreve o empresário.

Há cerca de seis anos, a rede Mec Lanches introduziu em todas as suas lojas a grelha elétrica Mult-Grill, que, na opinião de Adilson, foram fundamentais para agilizar a produção. “Nosso produto ganhou não só em rapidez, mas em qualidade. Os equipamentos Mult-Grill selam a carne dos dois lados, mantendo a suculência”, elogia.

Outra vantagem dos equipamentos, segundo Adilson, é a praticidade. “São fáceis de manusear, de modo que nós mesmos podemos dar a manutenção necessária. E se for preciso recorrer à assistência técnica, o atendimento é sempre muito rápido e eficiente.” Para o empresário, a parceria com a Mult-Grill agregou muito à marca Mec Lanches e fez com que a rede crescesse ainda mais. “Com o aumento da produção, ficamos aptos para atender a um número bem maior de clientes”, aponta. O sucesso é tanto que, para o próximo ano, os proprietários já estudam a possibilidade de transformar a marca em uma franquia. “Estamos em fase de negociação e, para o ano que vem, podemos prever a inauguração de mais quatro ou cinco lojas em diferentes cidades”, revela.

Com um cardápio variado, Mec Lanches conta com serviços de delivery em todas as lojas e drive-thru em Matão e Ibitinga. Para quem for visitar uma das cidades que abrigam lojas da rede e quiser conhecer os famosos sanduíches, Adilson deixa suas sugestões: “Não temos um carro-chefe, mas os sanduíches que fazem mais sucesso são, sem dúvida, o trio salada, o turbinado 5.1, cheese-tudo e o picanha tudo, entre outros”. Exceto pela loja de Matão, que abre às 11h para o almoço, as lanchonetes Mec Lanches funcionam todos os dias a partir das 18h, sem hora pra fechar. Ao todo, são 60 funcionários trabalhando direto nas quatro lojas da rede.


Fast-food de Matão aumenta produção com equipamentos Mult-Grill. Sanduicheira Grill


Cliente Mult-Grill “Paneria Café”.

Cliente Mult-Grill “Paneria Café”

Feriado aí.. Vai viajar? Seu Voo tem conexão? Esta chegando de sua viagem?
No aeroporto de Congonhas você pode dar uma passadinha no Paneria Café e saborear um delicioso panini preparado no equipamento Mult-Grill modelo Baby – Panini/Tostex.

Av. Washington Luís, s/n
Vila Congonhas Aeroporto de São Paulo/Congonhas (CGH)
São Paulo – SP
CEP: 04.626-911


Cliente Mult-Grill “Paneria Café”.



Cliente Mult-Grill “Estação Kafé” é o 2º melhor posto temático do País.

Cliente Mult-Grill “Estação Kafé” é o 2º melhor posto temático do País.

CONCURSO — Posto da Rede Graal na rodovia SP-225, em Santa Cruz do Rio Pardo, foi eleito o segundo melhor do Brasil na categoria temática.

A “Estação Kafé” tem até uma locomotiva “maria fumaça” no pátio.

O 15º Concurso “O Posto Mais Bonito do Brasil” elegeu a Estação Kafé — na rodovia SP-225, em Santa Cruz do Rio Pardo — em segundo lugar da categoria posto temático. O concurso, promovido anualmente pela revista Posto de Observação, Brascombustíveis e Sincopetro, classificou 12 estabelecimentos como finalistas em quatro categorias. Os vencedores foram anunciados durante a noite de premiação, realizada em 2 de outubro, na Mansão Cidade Jardim, em São Paulo.

As categorias foram divididas em Posto Urbano, Posto de Rodovia, Posto Temático e Loja de Conveniência. O primeiro lugar da categoria “Temático” ficou para um estabelecimento da cidade de Barra Velha (SC).

Sócia da Estação Kafé, Rita de Cássia Toneto disse que o prêmio deve-se ao encantamento que o posto provoca. “As pessoas entram e se sentem na casa de uma avó ou tia. Lembram da infância ou de histórias que escutavam. Isso faz a diferença”, afirma.

Em Santa Cruz, a rede Graal transformou o antigo posto Kafé na Estação Kafé. Uma mini-ferrovia, com uma locomotiva a vapor, lembra a antiga estação ferroviária da cidade. Um pequeno museu traz fotos, objetos, textos e esculturas que contam a história do café e do trem na região. Além disso, o restaurante é decorado com fotos e objetos da época. Um coreto, fonte luminosa e jardim lembram a praça de Santa Cruz na época de ouro do café.

Fonte> http://www2.uol.com.br/debate/1497/cidade/cidade21.htm


Cliente Mult-Grill “Estação Kafé” é o 2º melhor posto temático do País..<title><br /> <meta name="author" content="Cintia Macedo"><br /> <meta name="description" content=" Cliente Mult-Grill “Estação Kafé” posto da Rede Graal na rodovia SP-225, em Santa Cruz do Rio Pardo, foi eleito o segundo melhor do Brasil na categoria temática."><br /> <meta name="keywords" content="mult-grill, express, cliente, estação, kafé, eleito, segundo, melhor, posto, temático, rodovia, são paulo, brasil."><br /> </head></p> <div class="clr"></div> </div><!-- .entry-content --> </article><!-- #post-894 --> <article id="post-822" class="post-822 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-clientes tag-7-minutos tag-agilidade tag-arabian-grill tag-cliente tag-grelhados tag-mult-grill tag-nordeste"> <header class="entry-header"> <h2 class="entry-title gbtr_post_title_listing"><a href="http://www.multgrill.com.br/mais-uma-parceria-de-sucesso-materia-com-nossos-clientes-e-amigos-ana-e-henrique-tajra-do-arabian-grill/" title="Permalink to Mais uma parceria de SUCESSO, matéria com nossos clientes e amigos Ana e Henrique Tajra do Arabian Grill." rel="bookmark">Mais uma parceria de SUCESSO, matéria com nossos clientes e amigos Ana e Henrique Tajra do Arabian Grill.</a></h2> </header><!-- .entry-header --> <footer class="entry-meta"> <span class="author vcard"><i class="fa fa-user"></i>  <a class="url fn n" href="http://www.multgrill.com.br/author/cintia/" title="View all posts by Cintia" rel="author">Cintia</a></span> <span class="date-meta"><i class="fa fa-calendar-o"></i>  <a href="http://www.multgrill.com.br/2015/01/" title="13:41" rel="bookmark" class="entry-date"><time datetime="2015-01-12T13:41:01+00:00">12 de janeiro de 2015</time></a></span> <span class="comments-link"><i class="fa fa-comment-o"></i>  <a href="http://www.multgrill.com.br/mais-uma-parceria-de-sucesso-materia-com-nossos-clientes-e-amigos-ana-e-henrique-tajra-do-arabian-grill/#comments">4 Comments</a></span> </footer><!-- .entry-meta --> <div class="gbtr_bold_sep"></div> <div class="entry-thumbnail"> <a href="http://www.multgrill.com.br/mais-uma-parceria-de-sucesso-materia-com-nossos-clientes-e-amigos-ana-e-henrique-tajra-do-arabian-grill/" title="Permalink to Mais uma parceria de SUCESSO, matéria com nossos clientes e amigos Ana e Henrique Tajra do Arabian Grill." rel="bookmark"><img width="620" height="441" src="http://www.multgrill.com.br/wp-content/uploads/2016/08/Mais-uma-parceria-de-SUCESSO-matéria-com-nossos-clientes-e-amigos-Ana-e-Henrique-Tajra-do-Arabian-Grill-3.jpg" class="attachment-620x99999 size-620x99999 wp-post-image" alt="Mais uma parceria de SUCESSO, matéria com nossos clientes e amigos Ana e Henrique Tajra do Arabian Grill" srcset="http://www.multgrill.com.br/wp-content/uploads/2016/08/Mais-uma-parceria-de-SUCESSO-matéria-com-nossos-clientes-e-amigos-Ana-e-Henrique-Tajra-do-Arabian-Grill-3.jpg 1459w, http://www.multgrill.com.br/wp-content/uploads/2016/08/Mais-uma-parceria-de-SUCESSO-matéria-com-nossos-clientes-e-amigos-Ana-e-Henrique-Tajra-do-Arabian-Grill-3-300x213.jpg 300w, http://www.multgrill.com.br/wp-content/uploads/2016/08/Mais-uma-parceria-de-SUCESSO-matéria-com-nossos-clientes-e-amigos-Ana-e-Henrique-Tajra-do-Arabian-Grill-3-1024x728.jpg 1024w, http://www.multgrill.com.br/wp-content/uploads/2016/08/Mais-uma-parceria-de-SUCESSO-matéria-com-nossos-clientes-e-amigos-Ana-e-Henrique-Tajra-do-Arabian-Grill-3-114x81.jpg 114w" sizes="(max-width: 620px) 100vw, 620px" /></a> </div> <div class="entry-content"> <p><strong>Grelhadores da Mult-Grill garantem serviços entre sete e dez minutos!</strong></p> <p>Com lojas nos estados do Maranhão, Pernambuco e Piauí e 15 anos de mercado, Arabian Grill se consolida como uma grande rede de restaurantes. São, atualmente, nove lojas próprias, atendendo mais de 2500 clientes das dez da manhã às dez da noite. “Inauguramos nossa primeira loja em 1999, mas vínhamos de uma experiência como franqueados de uma marca de cachorro-quente e hambúrguer, que não deu certo”, contam os empresários Ana C. Barroso Tajra Reis e José Henrique Tajra Reis. . Pautados nos 19 anos de atuação na área, os empresários estão se organizando para o lançamento de franquias.</p> <p>Mult-Grill surgiu como uma grande opção no momento empreendedor do projeto de negócio de Arabian Grill. O empresário lembra que bem no início usava uma marca francesa de grelhadores, “mas logo que conheci os grelhadores da Mult-Grill comprei-os imediatamente. Somos o primeiro cliente Mult-Grill da nossa região; os equipamentos são excelentes, nos ajudam muito no dia a dia. Desde então nunca mais usamos outra marca”.</p> <p>Combinação de sabores:<br /> Arabian Grill alia o sabores da culinária árabe e grelhados em geral, tudo com a agilidade dos serviços fast food. Outra proposta da casa é combinar as iguarias arábicas aos pratos tipicamente nordestinos. Resultado dessa combinação são as opções de Beirute e esfirra de carne de sol, que mesclam um pouco das duas cozinhas. “Nosso carro-chefe, desde o início, é a picanha argentina, mas como atendemos todo tipo de cliente, gente que tem pouco tempo para o almoço e trabalha fora, nossos pratos econômicos, muito bem elaborados, são recordes na preferência”, conta Henrique. O cardápio oferece 40 opções, que são servidas, com todo o zelo, entre sete e dez minutos. </p> <p><head><br /> <title>“Mais uma parceria de Sucesso, Mult-Grill e Arabian Grill do Nordeste, grelha elétrica”